10/11の給食

2018年10月11日 14時28分

ごはん、豚肉のしょうが炒め、海藻サラダ、きのこ汁

食物せんいというと細くて筋のあるイメージがありますが、わかめなどを水に漬けた時に出てくるぬるぬるとしたものも食物せんいです。胃を守ってくれたり、便秘予防に効果があるといわれています。海藻は「海の野菜」といわれるようにミネラルもたっぷりです。海の流れが強いところでは歯ごたえのよいおいしい海藻が育ちます。