11／10の給食

2020年11月10日 12時57分

ごはん、厚焼き卵、コールスローサラダ、筑前煮、牛乳

今日の筑前煮には根菜類の「にんじん」と「ごぼう」と「れんこん」が入っています。根菜類は食物繊維を多く含みます。食物繊維は体の中で腸の運動を活発にして便秘を防いでくれます。また乳酸菌などの体によい菌を活発にさせる力もあります。また、かみごたえがあるので、よくかんで食べる必要があり、少しの量でも満腹感が得られ、食べ過ぎによる肥満を防ぎます。秋においしい根菜類をしっかりかんで食べましょう。