【今日の給食】

　宇和島市と宮城県仙台市は姉妹都市です。宇和島市の小学生と仙台市の小学生が交流学習をしています。今日の給食は仙台市の栄養教諭の先生からいただいたレシピをもとに、調理員さんたちが仙台市の給食を作ってくださいました。「笹かまぼこ」は、タラやイシモチなどの魚のすり身に酒や塩、でん粉を混ぜて焼いた物です。食べやすいように磯辺揚げになっています。お汁に入っている麺は、温かい麺と書いて「うーめん」と読みます。江戸時代に、宮城県の白石城の近くに住んでいた親孝行な息子が、胃の病気の父親に消化の良い物を食べさせようと考えて、油を使わない麺を作ったのが始まりです。

　これをきっかけに、仙台の食べ物や郷土料理について調べたり、食べてみたりするのもいいですね。

【入試】

    本日、最後の私立高校入試に出発しました。健闘を祈ります。

【授業の様子】

  3年2組の美術です。真剣に篆刻に取り組んでいます。