10/15の給食

2018年10月15日 14時39分

ごはん、ハンバーグ、レモン風味あえ、コーンチャウダー、牛乳

チャウダーはアメリカの料理で、地域によってトマトを入れるチャウダーや牛乳、生クリームを入れるタイプのチャウダーがあります。貝を入れたクラムチャウダーが有名ですね。チャウダーはシチューよりもさらっとしていて、スープに近い料理です。今日はコーンを使ったチャウダーにしました。野菜もたっぷり入っているので栄養満点です。