１１／１２の給食

2018年11月12日 12時54分

麦ごはん、中華丼、焼きギョウザ、さつま芋と栗のタルト、牛乳

　中華丼は、豚肉とイカ、えび、たけのこ、しいたけ、白菜、にんじんなどの材料を炒めて、だしを加えて味付けし、水溶きかたくり粉でとろみをつけたものを、ごはんの上にかけて食べる中華料理です。かたくり粉を入れることで、食材のうまみをだしの中にギュッと閉じ込めて、しかも冷めにくくすることができます。ごはんと一緒にもりもり食べてください。