食育の日献立

麦ごはん、夏野菜カレー、ツナとブロッコリーのごまサラダ、牛乳、みかんジュース

今日は食育の日献立です。今日のカレーは夏野菜カレーです。暑い季節は、汗と一緒に水分やミネラルが体の外にたくさん出てしまうので、熱中症や夏バテの原因になります。そこで、水分やカリウムの多い夏野菜を食べると、熱のこもった体を中から冷ましてくれます。トマトやきゅうりは生のままでも食べられるので、家でも手軽に食べることができます。また、夏の太陽の光をたくさん浴びて育った夏野菜はとってもおいしく、ビタミン類も多く含まれているので、体の調子を整えてくれます。今日のカレーの夏野菜はかぼちゃ、なす、トマト、枝豆です。おいしく食べて、暑い夏を元気に過ごしましょう。