豚肉は、疲れた体を元気にし、玉ねぎにはそれを助けてくれる働きがあります。生姜は、肉の臭みを少なくしてくれます。豚肉の生姜炒めは疲れた体におすすめの料理です。クラスの友達と協力して準備し、上手に配膳しておいしくいただきましょう。

　今日のきのこ汁のえのきは、宇和島市高串で育ててくださったものです。感謝して食べましょう。