10／７の給食
2020年10月7日 14時55分地産地消の日献立
ごはん、きびなごのカレー揚げ、ゆずみそあえ、いもたき、牛乳
給食には、みんなの骨や歯を丈夫にしてくれる「カルシウム」がたくさんある小魚を出します。今日は、「きびなご」にカレー粉をまぶして油で揚げています。よく噛んで食べてくださいね。
今日の『いもたき』に入っている里芋は、熱や力のもとになる黄色の食べ物です。里芋の種類には、「石川早生」「セレベス」「えび芋」などがあります。愛媛県の東予地方では、色が白く、ねっとりとした粘り気があり、甘味が強い「伊予美人」が有名です。