宇和島市立

城南中学校

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今日の給食、期末テストに向けて③

2024年11月25日 06時00分

【今日の給食】

1125献立

1125

 クイズです。お隣の韓国では、秋から冬にかけて、ある食べ物作りにちなんだ独特な天気予報が出されます。その食べ物とは何でしょう?

   ① お酒の仕込み時期を知らせる「マッコリ前線」

   ② キムチの漬け込み時期を知らせる「キムチ前線」

   ③ 新米でさらにおいしくなる「ビビンバ前線」

 答えは②番です。11月に入ると韓国では、「キムジャン」と呼ばれるキムチの漬け込み作業が始まります。韓国気象庁では、毎年このキンジャムに適した時期の予想を新聞に発表するため、新聞等で「キムチ前線南下」というニュースになるそうです。キムチは乳酸菌による発酵食品で、腸の働きを整えてくれます。また、微生物の働きによりビタミンB12も豊富な食べ物です。

【期末テストに向けて③】

   さあ、期末テスト前日です。気合いを入れて頑張りましょう!2年生の朝学習の様子です。

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