【今日の給食】

 

　今日の「フルーツあわせ」には、今が旬のりんごが入っています。りんごは聖書や神話にも出てくる、古くからある果物の代表です。日本に伝わったのは平安時代です。本格的な栽培が始まったのは明治時代に入ってからで、紅玉や国光という種類のりんごがよく作られていました。りんごの種類は多くて、世界中で２万５千種類以上あると言われています。今では、「サンふじ」や「サンつがる」などがよく出回っています。りんごの好みは人それぞれで、シャキシャキした、硬くて少し酸味のあるりんごが好きな人もいれば、柔らかくて甘いりんごが好きな人もいます。みなさんはどんなりんごが好きですか？

【大学院生とともに】

　１年２組が愛媛大学大学院生との交流授業に取り組んでます。この日は歴史の復習に大変意欲的に取り組みました。