今日の給食、期末テストに向けて③
2024年11月25日 06時00分【今日の給食】
クイズです。お隣の韓国では、秋から冬にかけて、ある食べ物作りにちなんだ独特な天気予報が出されます。その食べ物とは何でしょう?
① お酒の仕込み時期を知らせる「マッコリ前線」
② キムチの漬け込み時期を知らせる「キムチ前線」
③ 新米でさらにおいしくなる「ビビンバ前線」
答えは②番です。11月に入ると韓国では、「キムジャン」と呼ばれるキムチの漬け込み作業が始まります。韓国気象庁では、毎年このキンジャムに適した時期の予想を新聞に発表するため、新聞等で「キムチ前線南下」というニュースになるそうです。キムチは乳酸菌による発酵食品で、腸の働きを整えてくれます。また、微生物の働きによりビタミンB12も豊富な食べ物です。
【期末テストに向けて③】
さあ、期末テスト前日です。気合いを入れて頑張りましょう!2年生の朝学習の様子です。