キャロットパン、ポテトコロッケ、白菜とりんごのサラダ、ポークビーンズ、ウスターソース、牛乳

　りんごは聖書や神話にも出てくる、古くからある果物の代表です。日本に伝わったのは平安時代です。本格的な栽培が始まったのは明治時代に入ってからで、紅玉や国光という種類のりんごがよく作られていました。りんごの種類は多くて、世界中で２万５千種類以上あると言われています。日本で一番人気があるのが｢ふじ｣という品種で、主な産地は青森県、長野県、岩手県、山形県です。以前は、収穫までに袋をかけて色づきをよくしたり、害虫や傷などを防いだりしていましたが、今では、袋をわざとかけないで作る「サンふじ」や「サンつがる」などがよく出回っています。りんごの好みは人それぞれで、しゃきしゃきした、硬くて少し酸味のあるりんごが好きな人もいれば、やわらかくて甘いりんごが好きな人もいます。みなさんはどんなりんごが好きですか？