宇和島市立

城南中学校

〒798-0066

愛媛県宇和島市文京町3番2号

TEL 0895-22-1274

FAX 0895-22-2458

愛媛スクールネットからインターネット公開している全サイトにおけるサイトポリシー

9/19の給食

2019年9月19日 13時06分

さつま芋ごはん、秋刀魚の塩焼き、きゅうりの梅昆布あえ、豚汁、牛乳

「秋刀魚」は、たんぱく質や脂質、鉄を多く含んでおり、秋に獲れる「秋刀魚」は、丸々と太って脂がのって、とてもおいしいです。

実は、この「秋刀魚」が食べられない日がくるかも・・・。

ある調査によると、年々「秋刀魚」が獲れる量が少なくなってきているそうです。地球全体の気候が変化しているため、日本の沿岸の海水の温度が高くなり、比較的冷たい海を好む「秋刀魚」が近寄らなくなった事や、台湾やロシアなどの外国でもおいしい「秋刀魚」を食べるようになって、以前よりもたくさん「秋刀魚」を獲るようになった事などが理由だと考えられています。