10/9の給食
ごはん、鯖の塩こうじ焼き、春雨の酢の物、沢煮椀、牛乳
今日の「鯖」は「塩こうじ」という調味料に漬けて焼いています。塩こうじは昔から東北地方に伝わる調味料で塩と米こうじ、水で作られます。家でも簡単に作ることができます。肉や魚を付けておくと、くさみがとれたり、やわらかくなったりします。鯖のにおいが苦手な人も塩こうじの効果で食べやすくなっているので、残さず食べてくださいね。
宇和島市立
城南中学校
〒798-0066
愛媛県宇和島市文京町3番2号
TEL 0895-22-1274
FAX 0895-22-2458
いつも本校の教育活動にご理解とご協力をいただきありがとうございます。
本年度より、学校ホームページの更新は原則「平日のみ」とし、土日・祝日の更新は控えさせていただきます。教職員の業務負担を軽減し、子どもたちと向き合う時間や授業準備の時間をより確保することが目的です。
今後も、平日の活動についてはできるだけ分かりやすくお伝えしてまいりますので、趣旨をご理解の上、あたたかく見守っていただけますと幸いです。
【夏場における水分の準備について(お願い)】
これから夏本番を迎えて、水分をたくさんとる時期に入ります。
水筒には十分な量の水分を入れて登校するようお願いします。
足りなくなった場合も友達からもらったり、学校側が補充したりすることはできません。
各家庭で多めに準備いただくよう御配慮をお願いします。
ごはん、鯖の塩こうじ焼き、春雨の酢の物、沢煮椀、牛乳
今日の「鯖」は「塩こうじ」という調味料に漬けて焼いています。塩こうじは昔から東北地方に伝わる調味料で塩と米こうじ、水で作られます。家でも簡単に作ることができます。肉や魚を付けておくと、くさみがとれたり、やわらかくなったりします。鯖のにおいが苦手な人も塩こうじの効果で食べやすくなっているので、残さず食べてくださいね。