宇和島市立

城南中学校

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今日の給食

2023年7月3日 12時33分

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 　今日は、給食によく登場する「玉ねぎ」についてお話します。玉ねぎは生だと少し辛みがあり、包丁で切っていくと、涙が出たことがありませんか？しかし、火を通すと甘みが出て美味しくなります。玉ねぎは、どの部分を食べているかというと、実は「葉」の部分を食べています。玉ねぎを食べると疲れたり、元気のない体を回復してくれます。また、甘み成分には、腸の働きを整える作用があります。今日は団子汁に玉ねぎが入っています。しっかり食べて今月も勉強に運動、頑張りましょう。