宇和島市立

城南中学校

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今日の給食

2023年6月20日 12時06分

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 　カルシウムは、無機質という栄養素の一つで、丈夫な骨や歯を作るのに欠かせないものです。カルシウムが不足すると、骨折や、将来『骨粗しょう症』を起こすリスクが高くなります。また、足の筋肉がつるといった症状も起きやすくなります。カルシウムを多く含む食品は、牛乳・乳製品、海藻、小魚、大豆・大豆製品、小松菜や切干大根、モロヘイヤなどの野菜です。

　今日は、サラダに「ひじき」を取り入れています。