宇和島市立
城南中学校
〒798-0066
愛媛県宇和島市文京町３番２号
TEL 0895-22-1274
FAX 0895-22-2458
いつも本校の教育活動にご理解とご協力をいただきありがとうございます。
本年度より、学校ホームページの更新は原則「平日のみ」とし、土日・祝日の更新は控えさせていただきます。教職員の業務負担を軽減し、子どもたちと向き合う時間や授業準備の時間をより確保することが目的です。
今後も、平日の活動についてはできるだけ分かりやすくお伝えしてまいりますので、趣旨をご理解の上、あたたかく見守っていただけますと幸いです。
【夏場における水分の準備について（お願い）】
これから夏本番を迎えて、水分をたくさんとる時期に入ります。
水筒には十分な量の水分を入れて登校するようお願いします。
足りなくなった場合も友達からもらったり、学校側が補充したりすることはできません。
各家庭で多めに準備いただくよう御配慮をお願いします。
今日は、給食センターの様子を紹介します。毎朝、調理員さんたちは給食センターに着くと健康チェックをします。そして、調理をするための服に着替えて、帽子とマスクをつけます。調理をするための靴をはいて作業の前には、せっけんを使って肘までていねいに手を洗います。毎朝７時30分には野菜が届きます。野菜や果物は水で３回以上洗います。洗った野菜は機械や包丁で切ります。大きな釜で調理したり、和え物を作ったり、揚げ物や焼き物を作ったり、ごはんを炊いたりしていきます。できあがると、全部の味を確認し、しっかり加熱できているか温度を確認して、記録します。出来上がった給食を各学校の食缶に入れ、コンテナにつみこみ、配送車で各学校に運びます。調理員さんたちは、みなさんにおいしく安全な給食を作るために朝早くから一生懸命作っています。茶碗のご飯粒も残さないように感謝の気持ちで食べましょう。