今日の給食
2022年11月10日 13時12分じゃが芋は、富士山よりも1000ｍも高い南米のアンデス山脈で生まれました。自然に生えていた品種をもとに栽培が始まり、インカ帝国の人々の暮らしを支えました。その後16世紀にスペイン人によってヨーロッパに伝わり、穀物が不作で収穫できなかった18世紀には、パンの代わりとして食べられ人々を飢饉から救ったそうです。日本には1601年にオランダ人によって長崎に伝えられました。ジャワ島のジャカトラから運ばれたので、「じゃが芋」と呼ばれるようになったそうです。
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