今日の給食
2022年5月24日 16時00分 子どもや若者に人気がある「ハンバーグ」はどうやって生まれた料理でしょう？
今から７００年ぐらい前にモンゴル帝国という国がありました。この国のタタール人は生肉を刻んで食べていました。そして、その国を訪れたドイツの船乗りが、タタール人の食べているような刻んで生肉を持ち帰ったのがハンブルグという港でした。しかし、そこでは生の肉を食べる習慣がないので、人々は焼いて食べました。これがハンバーグの始まりです。ハンブルグの港で作られたのでハンバーグという名前がつきました。