今日は、胃が働く時間についてお話をします。わたしたちは、ふつう一日に３回の食事をします。そして、とった食べ物は早いものなら２時間、遅いものなら６時間、平均して４時間ほどで消化されます。ということは、３回の食事だけで、胃が働く時間は平均１２時間ということになります。これに夜食や間食を食べると、結局、胃は１日中休む間もなく働かなければならないでしょう。こういうことを続けることが、胃を疲れさせて、傷めつけてしまうのです。
しかも、いったん痛んだ胃は、治療にとても時間がかかります。胃は活動をやめることができないからです。胃や腸は、わたしたちの生命を維持しているエネルギー源を消化吸収しているため、一日でも休むわけにはいかないのです。胃を元気に働かせるために、食事や間食は規則正しく食べるようにし、また、よくかんで食べるようにしましょう。