今日のスープには豆腐が入っています。突然ですが、クイズです。豆腐は「ある物」から作られた食品です。今から言う食品の中で、同じ「ある物」を使って作られた食品ではない物が一つだけあります。さて、どれでしょうか？(間をあける)「きな粉」「高野豆腐」「油」「おから」「みそ」「納豆」「お酒」「しょうゆ」
　答えは「お酒」です。豆腐を作る「ある物」とは、大豆です。大豆からは、とてもたくさんの食品が作られています。油揚げや厚揚げ、豆乳や湯葉なども大豆から作られています。「お酒」は、米、麦、芋、ぶどうなど、いろいろな物から作られますが、大豆からは作られません。