おせち料理の定番である松風焼きは、能の「松風」というお話をもとに作られた創作料理です。このお話は、在原行平が松風という娘と恋に落ちましたが、別れなけばならなくなり、松風が悲しんで行平の姿が見えなくなるまで踊り続けたという話です。その様子が寂しかったのと、隠し事がないまっすぐな気持ちから、「裏がない食べ物」として松風焼きが作られたそうです。松風焼きも片面しかごまがついておらず、裏には何も付いていません。お節料理には「隠し事なく正直な様子」を表し、まっすぐに生きていきましょう、という願いが込められています。

新学期１日目ですが、給食を提供していただきました。給食センターの皆様に感謝いたします。お陰様で、３年生の実力テストを実施することができました。