今日は「食育の日」「減塩の日」献立です。今日の給食はなるべく少ない塩分量で作りました。給食の塩分量の基準は2ｇですが、今日は基準以下の1.5ｇです。塩分をとり過ぎると、高血圧や心臓病など、生活習慣病と呼ばれる病気にかかりやすくなってしまいます。中学１年生のみなさんは小児生活習慣病予防検診を受けましたね。塩やしょうゆなどの調味料だけでなく、みなさんが普段何気なく食べているスナック菓子やファストフード、カップめんなどにも塩分が多く含まれています。今のうちから、少しずつ意識して、塩分をとり過ぎないように注意しましょう。

献立表の右下の読み物です。