宇和島市立

城南中学校

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今日の給食

2021年5月11日 13時47分

　しゅうまいは、中国では「点心」と言って、食事と食事の間に、ちょっとおなかがすいたときに食べる食べ物だそうです。日本で言えば、おやつと同じようなものです。
　日本で食べられるようになったのは、昭和の初め、横浜が最初だそうです。しゅうまいは蒸して作るのに、漢字で「焼く」という字に「売る」と書きます。それはなぜだと思いますか？「焼く」という字の中国語の意味には、強く熱する、加熱するという意味があるからだそうです。