2/5の給食
2021年2月5日 12時30分ごはん、じゃこギョーザ、なます、大豆とうずらの煮物、牛乳
大豆は弥生時代から栽培されていた作物で、さまざまな食品や調味料に利用され、私たちの食生活に欠かすことのできない食べ物です。植物ですが、体を作るもとになるたんぱく質を豊富に含み、「畑の肉」と呼ばれます。大豆からできる食べ物には様々なものがあります。「豆乳」、「おから」、「湯葉」、「豆腐」、「きなこ」、「みそ」、「しょうゆ」、「納豆」、「厚揚げ」、「油揚げ」などがそうです。今日は大豆とうずらの卵で煮物にしました。たくさん食べて元気に大きくなってくださいね。