11／16の給食
2020年11月16日 12時49分ごはん、鶏肉の照り焼き、ひじきサラダ、卵スープ、牛乳
丈夫な骨をつくるには、カルシウムを多く含むひじきを食べましょう。ひじきは、ほかの海藻と同じようにミネラルやビタミンを多く含んでいます。とくに成長に欠かせないカルシウムや鉄分の多さは、海藻類の中でナンバーワンです。干しひじきを10g食べると、小・中学生が一日に必要な鉄分の量の半分を食べることができます。また、ひじきは食物繊維も多く含んでいます。そのため、腸を活発にして、体に余分なコレステロールやナトリウムを体の外に出してくれます。