宇和島市立

城南中学校

〒798-0066

愛媛県宇和島市文京町３番２号

TEL　0895-22-1274

FAX　0895-22-2458

愛媛スクールネットからインターネット公開している全サイトにおけるサイトポリシー

１２／１８の給食

2018年12月18日 12時41分

ごはん、えび餃子、大根のナムル、豆腐のカレー煮、牛乳

ナムルとは、朝鮮の家庭料理のひとつで、もやしやほうれん草、ぜんまいなどの野菜をゆでて、しょうゆやごま油などの調味料で和えたものです。そのまま和え物として食べるほか、ビビンバの具にしたり、スープに入れたり、クッパというスープご飯にしたりと、いろいろなアレンジで食べられるようです。今日は旬の大根を使ってナムルを作りました。