11／７の給食
2019年11月7日 13時01分ごはん、つくねのみぞれあんかけ、ツナ昆布和え、かぼちゃのみそ汁、牛乳
かぼちゃは戦国時代にカンボジアから伝わったのでこの名前が付きました。かぼちゃの種類は大きく３つで、ごつごつしていて水分が多く甘みが少ない「日本かぼちゃ」、甘味が強くほくほくしていてつるっと丸い「西洋かぼちゃ」、あっさりとした味の「ペポかぼちゃ」があります。給食で出るかぼちゃは西洋かぼちゃです。かぼちゃは体の中でビタミンＡに変わり、目の働きを良くするカロテンを多く含んでいる緑黄色野菜の仲間です。切らずに保存すると緑黄色野菜が育ちにくい冬まで美味しく食べることができます。