宇和島市立

城南中学校

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退寮式、今日の給食、最後の調理実習

2025年3月13日 06時00分

【退寮式】

4名の退寮生をみんなで祝いました。

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【今日の給食】

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 みそは、日本人の食生活には欠かせない調味料です。縄文時代には、どんぐりなどから作ったみそがあったとも言われています。みそには、ガンや生活習慣病を予防する働きがあります。地域によっていろいろな種類のみそがあります。みそは、大豆、こうじ、塩を混ぜ合わせ、発酵させて作ります。宇和島市の給食のみそ汁は、煮干しからだしをとって、地元で作られた麦みそを使って作っています。

【最後の調理実習】

3年生は1つ1つの最後をしっかりと楽しんでいます。

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