水産の日献立

ごはん、きびなごの磯辺揚げ、こんにゃくソテー、豚肉のピリ辛スープ、牛乳

今日の給食は水産の日献立です。きびなごという魚を知っていますか。きびなごは体に美しい銀色と青色の帯を持つ小さな魚です。とてもきれいな水の中でしか生きていけず、その上少しでも水から出るとすぐに死んでしまうほど繊細な魚です。非常に憶病で、人影が動くとすぐに沖へ逃げてしまうそうです。小さな体ですが、栄養は豊富で、カルシウムやビタミンＤなど丈夫な骨を作るために必要な栄養が含まれています。また、骨までまるごと食べることができるので、栄養成分も逃しません。よく噛んで食べるようにしましょう。