11/5の給食
2020年11月5日 12時40分ごはん、鶏肉のオーロラソース、アーモンドあえ、きのこ汁、牛乳
オーロラソースのオーロラはフランス語で「明け方」を意味します。トマトケチャップのもたらすオレンジがかったピンク色が明け方の空の色に似ていることから「オーロラソース」と呼ばれるようになりました。今日は鶏肉と鶏レバーを揚げてオーロラソースでからめました。レバーは免疫力を高めるビタミンAや成長に欠かせないビタミンB2、血液のもとになる鉄分が豊富です。おいしく食べてください。
宇和島市立
城南中学校
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ごはん、鶏肉のオーロラソース、アーモンドあえ、きのこ汁、牛乳
オーロラソースのオーロラはフランス語で「明け方」を意味します。トマトケチャップのもたらすオレンジがかったピンク色が明け方の空の色に似ていることから「オーロラソース」と呼ばれるようになりました。今日は鶏肉と鶏レバーを揚げてオーロラソースでからめました。レバーは免疫力を高めるビタミンAや成長に欠かせないビタミンB2、血液のもとになる鉄分が豊富です。おいしく食べてください。