2018年10月の記事一覧

10/5の給食

ごはん、八宝菜、エビフリッター、大根の中華和え、牛乳

八宝菜は肉や野菜、魚介類などを油で炒めて、水や片栗粉を混ぜたものを仕上げに入れることでとろみがつきます。片栗粉はもともとは「かたくり」という植物から作られていましたが、現在は「いも」から作られています。さて何の「いも」から作られているのでしょうか。

正解は「じゃがいも」です。

じゃがいもからでんぷんを取り出し乾燥して作られます。片栗粉を入れると、冷めにくくなったり、つるりとのどごしが良くなったりする効果もあります。

修学旅行⑭

北淡震災記念公園にて、語り部さんのお話を伺い、減災への意識を更に高める良い機会になりました。

修学旅行⑬

おはようございます。修学旅行最終日!バイキング形式の朝食です。

雨も降っておらず、大阪→北淡→宇和島に向かいます。

修学旅行⑫

楽しかったUSJも終わり、ホテルに帰ります。

修学旅行⑪

USJです。大雨にはならず、傘なしで回っています。